petits oignons blanc 120 g Edmond Fallot

Les petits oignons blancs Edmond Fallot

Cette société familiale Entreprise du patrimoine Vivant (EPV) d'une vingtaine de personne, située à Beaune, fabrique artisanalement une moutarde réputée depuis 1840. Son savoir-faire ancestral se traduit par une sélection rigoureuse des meilleurs graines de moutarde, et par l'emploi d'une meule de pierre pour leur broyage. Cette expertise s'applique tout naturellement aux cornichons extra-fins, et aux petits oignons blancs au vinaigre, présentés ici en pot de 120 g (poids net égoutté).

Ingrédients:

Oignons (dont conservateur: disulfite de sodium), eau, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique. Valeurs nutritionnelles pour 100g: énergie 17 kcal/ 73 kJ, matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g, glucides 2.9 g dont sucres 2.1 g, protéines 0.5 g, sel 2.1 g. Bocal de 228 ml, poids net égoutté 120 g, poids net total 190 g.