VAISSELLE PAR TYPE 

Une assiette en grès se glisse aussi bien sur la table du déjeuner que sur celle des grands repas. Chez Landmade, elle côtoie la porcelaine blanche, le verre trempé et le PLA, pour que chacun trouve l'assiette qui convient à sa cuisine. Plates, creuses, à dessert ou écuelles : il y en a pour tous les repas.

Le grès, une matière naturelle qui se patine

Le grès est une terre cuite à haute température, solide et agréable à tenir. Notre assiette en grès naturel, issue de notre vaisselle en grès naturel, est fabriquée au Portugal, entre Porto et Braga, dans un atelier céramiste familial d'une trentaine de personnes. Son grès émaillé garde un aspect presque brut, avec un toucher légèrement granité et un émail écru très doux. Elle va au lave-vaisselle et s'empile sans encombrer le placard.

Du côté de la Drôme, les assiettes en grès de Jars Céramistes sont fabriquées en France par les céramistes de la maison. Cette entreprise du patrimoine vivant travaille la terre depuis environ 150 ans. La collection Cantine joue sur le contraste entre l'émail et le grès brut, en craie, oxyde ou argile. Les collections Jardin de Maguelone et Maguelone ajoutent curcuma, romarin, kale, grenade, pavot ou rhubarbe, avec des bords irréguliers qui rappellent le tournage à la main. Mate au départ, la surface s'adoucit et se patine à l'usage. Elles vont au lave-vaisselle et au micro-ondes.

Porcelaine, verre trempé et PLA : d'autres matières selon l'usage

La porcelaine blanche hôtelière, de fabrication européenne, vient des restaurants et des brasseries. La gamme Resto a une aile assez large pour être attrapée d'une main, un corps plus épais qui garde la chaleur et des bords renforcés. La gamme Buffet, sans aile, a un dessin plus graphique et un émail résistant aux rayures. Les deux vont au lave-vaisselle, au four et au micro-ondes.

Le verre trempé Duralex, fabriqué à Chapelle-Saint-Mesmin dans le Loiret, se vend en lots de 6 assiettes. Il va au lave-vaisselle et au micro-ondes. Pour les pique-niques, le camping ou les repas sur le bateau, l'assiette Bréhat de Table et Nature, fabriquée dans le Nord, est en PLA, un bioplastique à base d'amidon de maïs. Légère, elle passe au lave-vaisselle et au micro-ondes, mais pas au four. En fin de vie, elle est compostable en milieu industriel : Table et Nature reprend les assiettes usagées et s'en occupe.

Pour dresser la table jusqu'au bout

Une belle assiette en grès aime la compagnie. Chez Landmade, vous trouverez de quoi compléter chaque couvert : des couverts en inox patiné ou avec des manches en bois, des verres et des carafes pour l'eau et le vin, et des dessous de plat pour poser le plat sans abîmer la table.

Côté textile, les serviettes de table en lin se lavent et se repassent à peine, et une nappe en lin met tout le monde d'accord. Gardez aussi un torchon en lin à portée de main pour essuyer la vaisselle, et le repas est prêt. Utile et familier, comme tout ce que nous choisissons.