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Fournisseur depuis 180 ans des meilleurs cuisiniers, cette forge familiale Française (Entreprise du Patrimoine Vivant) vend maintenant au grand public des ustensiles de "pros", sans fioritures, efficaces, et faits pour durer (garantie à vie).
Les poêles en fer sont destinées à monter très vite en température pour saisir et fricasser, mais si la cuisson dure un peu, la chaleur peut remonter jusqu'à l'extrémité du manche. Et là, deux solutions, la manique ... ou ce petit manchon de protection en néoprène prévu pour s'adapter à toutes nos poêles en fer ciré munies d'un manche plat en métal.
Basé sur 8 avis
pas encore testé
Trop grand (large) pour la queue de la poëlle à crêpe... Le manchon tourne autour et il n'est pas possible d'avoir bien la poëlle en mai. Du coup nous ne nous en servons pas. Heureusement la queue ne chauffe pas tant que ça et c'est gérable avec la queue nue
Indispensables avec les poêles et crêpîères De Buyer. Faciles à installer sur les manches, confortables, faciles à laver sous le robinet. Parfait.
complément indispensable et très pratique .
S'adapte parfaitement avec la poêle. Aucune sensation de chaleur dans la main lors de l'utilisation. Toutefois un peu mastoc.
Parfait
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Parfait