sauce tomate aux olives La Favorita Fish pot 180 g

Le "plus" des sauces italiennes la Favorita Fish:

Les italiens achètent rarement des sauces tomate toutes faites, et préfèrent les concocter "maison" Mais comme en France, le temps presse parfois. Alors quitte à se rabattre sur du tout préparé, nos amis transalpins placent la barre de l'exigence gustative nettement plus haut que nous. Faire le choix d'une sauce artisanale italienne est donc déjà en soi un gage de qualité. Les sauces La Favorita Fish sont en outre de notre point de vue au dessus de toutes celles que nous avons pu goûter par ailleurs: riches, puissantes, au vrai goût de tomate murie au soleil, épices sont bien dosées. Rien à voir en tous cas avec les préparations industrielles de nos grandes surfaces. La Favorita Fish est historiquement un fabricant de Pesto, ce qui explique pourquoi même dans les sauces tomates les plus basiques, les saveurs restent puissantes, l'huile d'olive bien présente (vous n'aurez pas besoin d'en remettre dans la poêle, la sauce ne fait pas d'eau), et se suffisent à elles mêmes

La sauce tomate aux olives en deux mots:

Voici une préparation simple, juste deux composants de base dont les saveurs se distinguent très bien, le goût d'olive est très présent sans écraser celui de la tomate. Des olives Taggiasche, une variété particilièrement savoureuse originaire de Ligurie. A utiliser nature avec un peu de fromage rapé, ou s'en servir de base pour faire sa sauce maison en rajoutant ses ingrédients à volonté. Fera également un excellent fond de pizza.

Ingrédients et valeurs nutritionnelles:

Pulpe de tomate, huile d'olive vierge extra, olives taggiasca (12%), sel marin. Fabrication artisanale Italienne. Valeurs nutritionnelles pour 100g: énergie 709 kJ / 172 kcal; graisses 15 g dont acides gras saturés 2.2 g; glucides 4.9 g dont sucre 4.9 g; protéines 1.9 g, sel 2.7 g.