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L'OFFICE
Linge de table
Torchons en lin

Le torchon lin fait partie de plein droit des objets "utiles et familiers" tels qu'on les aime chez Landmade. Cette madeleine de Proust de nos offices conjugue couleurs douces, toucher velouté, taux d'absorption exceptionnel et fabrication française. Le torchon lin est l'un des points forts de Landmade, qui en propose une large sélection, principalement fabriquée à deux pas de chez nous dans le Nord et pour tous les usages: le fameux essuie-verres en lin, des torchons en toile métis, et une large palette de torchons en lin lavé.

Le torchon lin façon essuie-verre

L'essuie-verre est un torchon lin plus finement tissé que les autres (grammage aux alentours de 175 g/m2, au lieu de quasiment 300 g/m2 pour un torchon lin standard). Ce torchon professionnel, prisé des cafetiers, ne peluche pas (contrairement au coton), absorbe bien, et sa finesse permet d'aller facilement au fond des verres, en laissant les parois immaculées. Traditionnellement en lin blanc rayé noir dans les bistrots de France et de Navarre, ce torchon lin se pare chez Landmade de couleurs douces et raffinées pour intégrer les pénates de tout un chacun. Un incontournable pour essuyer la vaisselle à la maison ou comme serviette à mains sur le bord d'un évier. L'essuie-verres est en fait un produit de luxe, aussi cher sinon plus qu'un torchon lin classique, malgré son faible grammage. Les meilleures fibres longues seront en effet sélectionnées pour sa fabrication, et son tissage plus serré est plus laborieux à mettre en oeuvre.

Le torchon lin en toile métis

La toile métis est un mélange lin coton (plus ou moins moitié moitié). L'intérêt d'une toile métis est qu'on peut la faire bouillir (lavage à 90°). Si la vocation d'un torchon lin est plutôt l'essuyage, certains peuvent être exposés à des salissures courantes dans une cuisine. Landmade propose un torchon lin en toile métis dans deux coloris, histoire de proposer un assortiment complet. Le torchon en toile métis sera moins "local" et "écologique" qu'un torchon lin 100% pur fil, mais plus passe-partout. A noter que tous nos tabliers en lin sont eux aussi en toile métis. Pour le coup, la fonction d'un tablier étant clairement la protection contre les taches et projections en tous genres, la toile métis s'impose naturellement pour eux.

Le torchon lin en lin lavé

C'est le torchon lin classique. Un grammage aux alentours de 300 g/m2. Il est vendu désormais lavé (aspect plus doux et un peu froissé), parce que c'est devenu "tendance", mais aussi pour des raisons techniques. Notre torchon lin "doux" est tissé et confectionné au départ en blanc ou en écru avec une bande brun foncé, puis est teinté "en plongée" dans une cuve avec des pigments de teinture (nous proposons différentes couleurs). Teinture et lavage sont une seule et même opération. On reconnait un torchon lin teinté en plongée par la teinte qui vient colorer aussi l'étiquette. Certains torchons lin restent cependant confectionnés de façon traditionnelle: tissé jacquard en rouleau, puis confectionnés, puis lavé. L'étiquette posée à la confection reste blanche.
Tabliers en lin
EPICERIE
bocaux en verre

Accessoires indispensables des adeptes du zéro déchet et de la conservation, les bocaux en verre se présentent sous différentes formes: à fermeture mécanique (avec le joint en caoutchouc), à couvercle twist-off, à capsule plastique comme our notre pot de yaourt, les bocaux en verre sont à la fois des contenants et une barrière étanche à l'humidité et aux parasites.

Les bocaux en verre à fermeture mécanique

Ce sont les bocaux en verre les plus étanches, grâce à leur épais joint en caoutchouc et le mécanisme à levier qui scelle complètement la fermeture. Les bocaux en verre mécaniques sont au départ prévus pour la stérilisation, cela reste tout de même un de leurs applications principales, mais sont particulièrement appréciés pour leur grande contenance (on en trouve jusqu'à 5), et leur large ouverture qui permet d'y vider sans difficulté du sec ou du solide, y compris aux buses de distribution des épiceries en vrac. Le principal inconvénient des bocaux en verre est leur poids et la difficulté de les saisir d'une seule main pour les contenances grandes et moyennes. Nous les proposons en profil carrés et ronds, mais tous avec une rondelle en caoutchouc (interchangeable) de coloris blanc.

Les bocaux en verre à couvercle

Plus légers et plus maniables que les bocaux en verre mécaniques, les bocaux en verre à couvercle dévissable (Twist-off) proviennent eux-aussi du monde de la conservation. Le couvercle est muni d'une fine rondelle de silicone qui se soude littéralement au col du bocal pendant la pasteurisation ou la stérilisation. Des bocaux en verre récupérés d'un achat alimentaire (conserve, confiture, cornichons, etc...) se sont plus vraiment étanches une fois ouvert, la pellicule de silicone s'arrachant à la première ouverture. Par contre, quand on les achète neufs, cette pellicule reste intacte et permet de garantir une certaine étanchéité. Après plusieurs centaines d'ouvertures, elle va néanmoins s'user et le bocal sera moins hérmetique. C'est pourquoi nous proposons des capsules neuves de rechange pour prolonger la vie de vos bocaux en verre à couvercle

Les mini bocaux en verre: le pot de yaourt

Le pot de yaourt que nous proposons servira bien entendu aux amateurs de yaourts faits maison, mais dans la plupart des cas nos clients s'en servent de mini bocaux en verre pour tout un tas d'autres usages. Des petits bocaux en verre pour des aliments pour bébé, des verrines pour des entremets, des pots à épices. La capsule se clipse et se déclipse à volonté et passe au lave-vaisselle.